In Europa komen pijnboompitten van de 20 soorten 'Pinus Pinea' (pijnboom), die speciaal voor hun pitten worden geteeld. De pitten zijn omhuld door een harde schil (dop) en de grootte en dikte is afhankelijk van de soort en bevinden zich tussen de schrubben van de (dennen)appels. Ze zijn groter, langer en qua smaak zoeter dan de normaal gangbare Chinese pijnboompitten die hier in Nederland verkrijgbaar zijn. Sinds kort hebben wij de Europese pijnboompitten in ons assortiment opgenomen. Verkrijgbaar in zakjes van 50 gram.

Voor meer info en recepten zie onze blog www.bijzonderspaans.nl, recepten met een picada of gebruik de pijnboompitten voor het maken van de panellets


Merk: made in spain