Mediterránea - más de 100 irresistibles recetas

En los últimos años la dieta mediterránea ha consequidp un gran reconocimiento por los beneficiosa que resulta para la salud. Es una cocina sabrosa y saludable, basada principalmente en un amplio surtido de hortalizas y frutas altamente nutritivas, pescado y marisco frescos, y carnes blancas y rojas. El aceite de oliva en abundancia, con sus propiedades cardioprotectoras, completa el esquema de una forma de comer que propicia una vida envidiable, larga y con buena salud. Si le parece demasiado bueno para ser verdad, pruebe las recetas de este libro y comprobará que es totalmente cierto.

    * 112 apetitosas y auténticas recetas mediterráneas
    * breve introducción a cada capítulo, con sugerencias y prácticos consejos
    * instrucciones claras y fáciles de seguir que garantizan un resultado perfecto
    * fotografías de cada plato que le inspirarán


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