1080 recepten van Simone en Inés Ortega. Hardcover.

Een must voor iedereen die van koken houdt! De kook bijbel voor de Spaanse keuken.
Al 30 jaar het best verkopende kookboek in Spanje!
Het basiskookboek voor de authentieke Spaanse keuken.

Simone Ortega schrijft al vijftig jaar over culinaire aangelegenheden en is de belangrijkste autoriteit op het gebied van de traditionele Spaanse keuken. Vele generaties Spanjaarden hebben aan de hand van haar boeken leren koken. Haar dochter Inés Ortega werkt al van jongs af aan met haar samen.
976 blz.




Merk: Van Dishoeck